特集　栄養素から考える心血管病

• 序文

  兵庫医科大学循環器内科　増山　理ほか…549

• 食塩と心血管病

  東京大学臨床エピジェネティクス講座　西本光宏ほか…550

• 血糖異常と心血管イベント

  札幌医科大学循環器・腎臓・代謝内分泌内科学　神津英至ほか…556

• 飽和脂肪酸・コレステロールと心血管病

  神戸大学循環器内科学　中島英人ほか…563

• 不飽和脂肪酸と心血管疾患

  大阪大学循環器内科学　山下静也…571

• セレン，マグネシウムと心血管病

  横浜市立大学疫学・公衆衛生学　水嶋春朔ほか…580

• アミノ酸と心血管内分泌疾患

  慶應義塾大学循環器内科　佐野元昭…585

• 高血圧関連疾患と鉄

  兵庫医科大学循環器内科　内藤由朗ほか…592

• 食物繊維摂取と循環器疾患予防

  国立循環器病研究センター予防健診部　小久保喜弘ほか…602

話題

• 腸内細菌と心血管病

  神戸大学循環器内科学　山下智也ほか…610

• 肥満とアディポサイトカイン

  名古屋大学循環器内科学　柴田　玲ほか…618

解説

• クルクミンの心血管疾患に対する効果

  静岡県立大学分子病態学　刀坂泰史ほか…624

• 循環器疾患に対するエイコサペンタエン酸（EPA）の効果

  岡山大学病院循環器内科　木島康文ほか…630

• 心血管病におけるタウリン

  兵庫医療大学医療薬学科　伊藤崇志ほか…637

• 鉄のミトコンドリア機能における役割

  京都大学細胞機能制御学　武田有紀子ほか…645